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鼎王指定豆皮 外銷歐美年收千萬
171202台灣向錢衝》鼎王指定豆皮 外銷歐美年收千萬Part1
“黃金豆皮”拚千萬年收 |源品香豆皮廠|【台灣真善美】2025.04.06
當地製作豆皮二十年的林昇添,只用非基改黃豆研磨豆漿,不添加防腐劑和漂白劑,做出來的豆皮,口感Q軟香濃,還外銷美國、香港等地,年營收破千萬元。當地農會還將他的豆皮,包裝成法國麵包來行銷。
雲林農業翻轉中 莿桐豆皮攻歐美市場
餐桌上常見的豆皮、腐皮,便宜又美味,而全台灣有70%的豆皮,都出自於雲林,原因是濁水溪富含石灰質,讓豆漿更容易凝結,現在雲林的莿桐農會將豆皮重新包裝,不僅進軍電商,更開創歐美市場。
農會推非基改豆皮 搶攻頂級市場
雲林縣莿桐鄉和西螺鎮,出產豆皮、豆包產量佔全國70%,卻只是代工,現在莿桐鄉農會和優質業者攜手合作,創造在地品牌,推出市面較罕見的非基改腐竹包裝,要搶攻頂級市場客源,期待藉由打造莿桐豆皮優質形象,讓民眾想買豆製品,想到是莿桐鄉。
雲林手工豆皮生產工廠 - 台灣美食│Tofu Skin Mass Production - Taiwanese Food
雲林手工豆皮生產工廠 - 台灣美食│Tofu Skin Mass Production - Taiwanese Food
【行仔內ê話】EP46 雲林莿桐-豆皮
大家最喜歡的豆皮竟然是....跟我分享最喜歡豆皮做成甚麼料理吧~
把豆皮變成法國麵包 工廠結合農會拚創意|吃貨請跟上INEWS
專業廚師教您如何用豆皮製作美味料理。
機械安裝業主管為了兼顧家庭和工作,在人生步入中年時,決定返鄉尋求穩定,老家在莿桐的他,因為當地人多從事溫室蔬菜栽種和豆皮製作,讓他決定選擇以豆皮工廠重新出發,本以為200萬就能搞定的創業旅程,沒想到最後多花了一倍資金,初期品質還不穩定,秉持著錯中學、學中做的精神,終於抓準技術和品質。
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